🌱 Légumes du potager :

• Sous climat doux, commencez les semis de tomates et d’aubergines à l’intérieur, près d’une fenêtre.

• Semez sous abri les légumes primeurs (laitue, radis rose, navet, carotte, aubergine, potiron, pois, chou-fleur).

• Au potager, semez en pleine terre les fèves, les pois et, vers la fin du mois, les premiers épinards.

• Plantez l’ail rose, l’échalote et l’oignon (hors période de gel). Sous climat doux, plantez également les premières pommes de terre, laitues et choux-fleurs.

• Récoltez les derniers légumes rustiques : chou, poireau ainsi que la mâche.

• Ameublissez le sol s’il n’est pas ressuyé (détrempé) et ajoutez du compost sur les parcelles destinées aux cultures exigeantes.

• Utilisez des boîtes à œufs ou caissette pour faire germer les pommes de terre. Placez-les dans un endroit lumineux, sec et aéré.

• Semer des engrais verts à la fin de l’hiver ou au début du printemps (phacélie, moutarde, vesce de printemps) pour fertiliser le sol avant la mise en place des légumes d’été.

🌸 Fleurs et arbustes d’ornement :

• Plantez les arbres et arbustes d’ornement s’il ne gèle pas. Pensez à des plantes comme le laurier-tin, le pyracantha, le cornouiller sanguin et le houx pour aider les oiseaux.

• Ne nettoyez pas trop tôt votre jardin : laissez des tas de feuilles mortes et de bois pour les hérissons, coccinelles et autres auxiliaires.

• Semez sous abri, en caissettes, les premières fleurs d’été : œillet d’Inde, muflier, dahlia, pétunia, verveine.

• Planter en pots les aromatiques rustiques comme l’oseille, le thym, la menthe, l’estragon, la ciboulette et la sauge. Mettez les pots sous abri ou contre un mur exposé Sud.

• Fin février, hors période de gel, taillez la glycine, les rosiers et autres arbustes.

• Tailler la vigne : enlever les sarments qui ont porté des fruits l’année dernière, couper le bois mort et raccourcir les sarments poussés l’an passé.

🍇 Fruitiers et petits fruits :

• Plantez des arbres et arbustes fruitiers à racines nues, en l’absence de gel.

• Désherbez au pied des framboisiers et ajoutez un peu de compost.

• S’il ne gèle pas, taillez les pommiers, les poiriers et les arbustes à petits fruits.

• Traitez les pêchers contre la cloque avec un produit à base de cuivre.